今天趁著颱風還未認真肆虐之前，ㄚ朶跟米大師閒來無事騎著歐兜麥去看新床墊!!路過東海新興路時突然眼睛一亮!!ㄚ朶立馬叫米大師停車!!停車!!點心時間到哩!!人家想要吃雞蛋糕!!科科...ㄚ朶對雞蛋糕有種莫名的喜愛!^.^
現在來瞧瞧這家名字跟產品都很可愛的東海雞蛋糕的盧山真面目吧!!
*燒 古都梅花燒之正宗鮮奶雞蛋糕*
先來看看有啥好吃的口味ㄅ!!!實在是太多種可以任君挑選了!!搞得我也不知道要吃哪種捏...好吧!!就選ㄚ朶最愛的奶油跟抹茶好哩!!\^0^/
因為是現烤的喲!!!必須要等一下下的時間!!所以開車的冰友啊!!要記得先往上面一點點停好車再走下來買喔!不然會造成交通大阻塞捏!!!!>"<
正在烤的時候...ㄚ朶除了拍拍拍之外!!還一直聞到濃濃的奶油香氣喔!果然是店家的超人氣喔!!真是期待呢!!
過一會兒...終於拿到燒燙燙的梅花燒嚕!!!不過..ㄟ...>"<我們騎歐兜麥耶!!!那ㄚ朶要怎麼趕快吃到剛出爐的梅花燒啊!!!本人拒絕回家再享用啦!!!冷掉的就不好吃了啊!!米大師凹不過ㄚ朶的苦苦哀求，so...只好厚著臉皮到We are FAMILY享用點心啦!!
新興路往上騎右手邊有7-11，不過位置比較少一點!!騎到日新麵包店的叉路口左手邊就是親愛的Family啦!!!位置比較大!!好停車!
不過重點是...冰友們要有ㄚ朶跟米大師厚臉皮的實力!!!無視店員的異樣眼光一樣拍拍拍...自顧自地吃起來了!!!XDDD
※先來基本的招牌口味→奶油口味梅花燒
梅花燒的照型其實很可愛!!上面印了一個可愛的福字!!!
咬下去的第一口會有奶油的香氣撲鼻而來!!但可惜的是餡料與麵粉分布不均，影響了整個口感!!
有些是內餡太多，有些是麵粉太多，可惜了奶油餡的香氣，難得沒有像外面有些賣的奶油餡很甜膩，通常吃不了幾個就吃不下了!!
也因為比較不甜，相對的會讓整個內餡跟麵粉不平均的分佈上變得很明顯!!若是麵粉的香氣跟甜度可以再加強一些!!或許就可以補強原本梅花燒的花瓣跟底部麵粉過多搶掉內餡的情況嚕!!
※第二個口味→抹茶梅花燒
哦哦哦!!!抹茶吃了三個也是有跟奶油一模模一樣樣的問題!!真是太可惜了!因為是綠色的抹茶餡!!所以對比就更明顯了>”<!!若是每一個梅花燒的品質能夠再一致的話!!口感會更棒呢!!
不過單就抹茶的內餡來說，抹茶的香氣+一些些奶油餡的mix!!讓抹茶餡有一股淡淡的清甜香氣!!也不會有抹茶過多造成苦苦的味道!ㄚ朶跟米大師一致通過這次是抹茶小朋友獲勝!!!(搖旗ing)
整體而言這款梅花燒餡料跟賣相都不錯!!只是在麵粉跟餡料比例上的拿捏可能還需要再加改善一些些!^0^
吃飽後繼續ㄚ朶跟米大師的買床墊的行程!!好不容易穿梭過東海川流不息的機車陣之後終於到達目的地…敲門敲了老半天..老闆居然不在家!!!聽隔壁的滷味好心的老闆娘說..老闆好像剛剛還在捏!!米大師打了電話詢問才知道說…老闆剛剛才出門去而已!
囧rz…那ㄟ安奈!!白跑一趟了!!!嗚…都是點心吃太久了!!!T^T
既然老闆不在家，也只能打道回府嚕!!!原路回去的途中，ㄚ朶又跑去買了一杯飲料來喝!!
※歐趴仙草‧紅茶‧粉圓
ㄚ朶點了一杯黑糖粉圓!!黑糖口味算是普通沒有很濃!
粉圓的口感偏硬!!外層是有軟，但裡面的硬了一點!!ㄚ朶喜歡QQ軟軟的粉圓!!不過喜歡有咬勁口感的朋友可以來試試!
今天正事都沒辦到！倒是悠哉悠哉吃了下午茶！嘻~~
喜歡的人可以自行去捧場喔!!還有很多不同的口味喔^-^！
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