米大師胖胖的最愛東海美食之一，從大學吃到現在已經10年了還不厭倦!(米大師OS：幹麻偷偷洩露偶的年紀...)
我們一進店裡老闆很就開心跟米大師打招呼說好久不見了!老闆居然認識米大師ㄟ!!!居然吃到連老闆都認識他!!果然是米大師!!(OS:ㄚ朶想說的是其實米大師就是大飯桶咩!被打ing~...XDD)
據本人說法，原來是大學常常連續一個禮拜多午餐晚餐都到這邊報到!!挖賽!是有沒有這麼熱愛阿!!真的只差早餐沒來而已!不過我想老闆也沒想這麼早開門啦!!hahaha!!ㄚ朶我強烈懷疑米大師你跟老闆之間其實有不可告人的秘密> <!
不過言歸正傳，胖哥老闆炒功真的是一流，不用一分鐘就可以炒出一盤盤香噴噴的炒飯，中午學生人群多時，不論是內用或外帶也不會等太久，很適合趕時間的人們!不過不好停車，比較適合騎歐兜麥來買喔!
ㄚ朶沒有特別喜歡炒飯是因為外面的炒起來都乾到難以下嚥，不然就米粒都濕答答全部黏在一起，一點都不完整!(心中的OS:要黏在一起偶就點燴飯就好啦!!嘖...= =)
But…胖哥炒飯不會有這樣的問題喔!胖哥使用的米粒飽滿不破碎，吃起來還很有水份跟彈性，不會過於乾硬，不論是雞肉或是豬肉都給很大方喔!
↓雞肉炒飯～雞肉也給的很大塊喔！
↓豬肉炒飯～米大師有加飯（＄１０／加飯）～豬肉超嫩的！！
肉也不會因為賣的便宜就不好吃，雞肉跟豬肉應該都有先用過醬料醃過，ㄚ朶懷孕後幾乎都只吃水煮跟蒸的，味覺已經更是偏清淡許多，對我來說肉肉稍微鹹了一點，配上飯的話是還ok，外面的大眾口味應該是剛剛好啦!肉跟蛋炒起來也不會過於老硬!飯裡一小點一小點是黑胡椒!!也不會過度搶掉本身炒飯的香氣!
喜歡喝湯的朋友也不要錯過胖哥免費供應的湯喔!我們那天去是喝到海帶湯，湯頭甘甜，海帶燉到超軟嫩的，配上一些碎肉末，意外的很清爽好喝呢!不會像外面都一些免費供應的湯品都隨隨便便的!!真的是很用心的一家店!!聽米大師說從大學吃到現在好像也都沒漲價!!真是cp值很高喲!
↓免費的海帶湯
↓胖哥的菜單
↓胖哥位置 &營業時間：周一至周五
每天約晚上7點半左右就快打烊嚕!!太晚去很多東西賣完就沒了...ㄚ朶跟米大師約快7點去只剩雞肉跟豬肉炒飯!!其他都賣光光哩!!原本還想說要點ㄚ朶熱愛的燴飯哩>"<)
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